Distillation equipment has many functions in laboratories and industrial production. First of all, separation and purification is one of the main functions of distillation equipment. Through the heating and condensation process, the components in the mixture are separated one by one in the order of boiling points by using the difference in boiling points of different substances, so as to achieve the purification of substances. Secondly, the determination of boiling point is also an important application of distillation. During the distillation process, the temperature at which the liquid boils, that is, the boiling point of the liquid, can be observed. Therefore, distillation can be used to identify pure liquid compounds. In addition, impurity removal is to leave the impurities in the solution in the original solution through the Processo di distillazione, mentre la sostanza target viene raccolta con la condensa del vapore, migliorando così la purezza del liquido .
In laboratorio, le attrezzature di distillazione vengono anche utilizzate per recuperare solventi e concentrare soluzioni, che è molto importante negli esperimenti chimici e nella produzione industriale, e può ottenere il riciclaggio delle risorse e ridurre i rifiuti . in aggiunta all'estrazione di prodotti naturali come oli aromatici, farmaci, spezie, ecc. Il punto della sostanza viene utilizzato per estrarre la sostanza target da piante o altre materie prime e ottenere prodotti naturali con purezza superiore .
L'attrezzatura di distillazione molecolare è un metodo di separazione ideale per sostanze con alti punti di ebollizione, sensibilità al calore e facile ossidazione . Questa apparecchiatura funziona in condizioni di vuoto elevate, ha le caratteristiche della bassa temperatura operativa e del breve tempo di riscaldamento ed è adatta per separare queste sostanze speciali .}

